BIENVENUE DANS NOTRE GUIDE D'UTILISATION
Vous trouverez ici tout ce qu'il faut savoir pour profiter pleinement de votre planche, comprendre son matériau et en prendre soin au quotidien.
Un matériau choisi pour durer
Les planches CARAMELO sont fabriquées à partir de polyéthylène à très haute masse moléculaire (UHMWPE), un matériau technique utilisé dans de nombreux environnements professionnels pour sa résistance, sa durabilité et ses propriétés hygiéniques.
Approuvé pour le contact alimentaire, sans BPA ni PFAS, il répond aux normes européennes et américaines les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.
POURQUOI CE MATÉRIAU ?
Bien que le bois soit apprécié pour son aspect naturel, il nécessite davantage d'entretien au quotidien. Le matériau utilisé pour les planches Caramelo est non poreux : il n'absorbe ni l'eau, ni les odeurs, ni les résidus alimentaires. Il ne nécessite aucun huilage et se nettoie facilement après utilisation.
LE MATÉRIAU EST-IL SÛR POUR L'USAGE ALIMENTAIRE ?
Le matériau utilisé pour les planches Caramelo est approuvé pour le contact alimentaire et répond aux réglementations européennes et américaines en vigueur. Il est notamment sans BPA et sans PFAS. Il est donc totalement sûr pour l'usage alimentaire.
PRÉSERVEZ L'ESTHÉTIQUE DE VOTRE PLANCHE
Comme sur toute planche à découper, les couteaux laissent naturellement des rayures en surface. Elles sont normales et n'ont aucun impact sur les qualités, les propriétés hygiéniques ou la durabilité du matériau.
Afin de conserver une face en parfait état pour le service ou la présentation, nous vous recommandons de réserver une seule face à la découpe. L'autre conservera ainsi son aspect d'origine.
LES RAYURES SONT-ELLES NORMALES ?
Les rayures sont une conséquence normale de l'utilisation d'une planche à découper. Elles n'altèrent ni sa qualité, ni ses propriétés, ni sa durabilité.
PEUT-ON DÉCOUPER SUR LES DEUX FACES ?
Les deux faces sont conçues pour être utilisées. Toutefois, nous vous recommandons de réserver une seule face à la découpe afin de préserver l'autre dans son état d'origine.
UN ENTRETIEN EN TOUTE SIMPLICITÉ
Conçue pour accompagner votre quotidien, votre planche CARAMELO s'entretient en toute simplicité avec de l'eau et du savon. Son matériau non poreux ne retient ni les liquides, ni les odeurs et permet un nettoyage rapide après chaque utilisation.
Elle est également compatible avec le lave-vaisselle et supporte des températures allant jusqu'à 60 °C, sans altération de ses propriétés.
LA PLANCHE RÉSISTE-T-ELLE À LA CHALEUR ?
Les planches CARAMELO supportent des températures allant jusqu'à 60 °C, ce qui les rend compatibles avec un lavage au lave-vaisselle.
Cependant, nous recommandons de ne pas y déposer directement des poêles, casseroles ou plats chauds sortant directement du four.
LA PLANCHE PEUT-ELLE SE TACHER ?
Grâce à son matériau non poreux, les planches CARAMELO n'absorbent ni les liquides, ni les odeurs, ni les pigments alimentaires. Les aliments du quotidien, y compris les épices, ne pénètrent pas dans le matériau et ne le tachent pas.